Das Fruchtteam hatte die stürmische Aufgabe, das Herantragen des Obstes zu organisieren. Zusätzlich hat sich ein Teammitglied zu einer Hefequelle durchgekämpft, die für veredelung des Apfelsaftes von nöten war. Letztendlich wurde das Einmaischen und der Gärprozess von diesem Team beaufsichtigt.